
| 鹽水蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小蝦 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小蔥 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 總量 | 589克 | 鹽水蝦熱量/卡路里495千卡 | |||

1/6. 先把蝦放水里放點(diǎn)鹽養(yǎng)半個小時

2/6. 鍋內(nèi)放水燒開

3/6. 切點(diǎn)姜,小蔥

4/6. 水燒開放蝦,姜,蔥,放點(diǎn)鹽適量

5/6. 大火燒開,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燒15~20分鐘

6/6. 出鍋嘍
小蝦的熱量93千卡(每100克);具有促進(jìn)消化、催乳、治療高血壓等功效;可與辣椒、香菜、枸杞搭配;與烏雞、芹菜、荷蘭豆相克,同食可能會引起不適;
姜的熱量46千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有促消化、殺菌、促進(jìn)消化等功效;可與慈姑、牛腩、海蟹搭配;與兔肉、狗肉相克,同食可能會引起不適;
小蔥的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有滋陰補(bǔ)陽、發(fā)汗解表、促消化等功效;可與蘑菇搭配;與豆腐、腐竹、香干相克,同食可能會引起不適;