
| 記憶里的那碗粉熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 粉干 | 克 | 1093千卡 | 346千卡 | 0.4克 | 0.8克 |
| 總量 | 316克 | 記憶里的那碗粉熱量/卡路里1093千卡 | |||

1/10. 材料:粉干兩餅 胡蘿卜少許 新鮮小黑木耳適量 香菜2棵 雞蛋兩個 辣椒兩個 梅花肉(豬)一小塊調料:鹽適量 雞精適量 料酒適量

2/10. 把胡蘿卜刻成花狀切片

3/10. 把大片的小黑木耳切小一點,還有梅花肉、香菜、辣椒切段或切片

4/10. .油稍微熱一下加入溫開水

5/10. .等水快開時子加入洗凈的粉干,

6/10. 接著加入料酒

7/10. 粉干有6分熟加入黑木耳和肉片

8/10. 加入調料依個人口味添加

9/10. 再把粉干撥到一邊去打入蛋中火煮上8分鐘

10/10. 快出鍋時再加入香菜和胡蘿卜燙一下即可出鍋
粉干的熱量346千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;