大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促消化、促進(jìn)消化、補(bǔ)脾等功效；可與黑米、桂圓肉、紫米搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；

玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有延緩衰老、抗衰老、健腦等功效；可與松仁、大豆、菜花搭配；與紅螺、紅薯、海螺相克，同食可能會引起不適；

紫甘藍(lán)的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗衰老、預(yù)防感冒、減肥等功效；可與木耳、鯉魚、蝦米搭配；與蘋果相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有防癌、胃腸蠕動、消食等功效；可與萵筍、西瓜、黃豆搭配；與茄子、山楂、水蘿卜相克，同食可能會引起不適；

蝦仁的熱量48千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有促消化、促進(jìn)消化、緩解神經(jīng)衰弱等功效；可與油菜、娃娃菜、葡萄搭配；與橙子、茶葉、櫻桃番茄相克，同食可能會引起不適；