蔓越莓消化餅干的熱量和減肥功效
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| 蔓越莓消化餅干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大麥芽粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 10.28克 | 1.84克 |
| 總量 | 89克 | 蔓越莓消化餅干熱量/卡路里171千卡 | |||
 熱量171千卡，相當(dāng)于彈吉他86分鐘消耗的熱量...120 | |||||
蔓越莓消化餅干的做法共8個步驟
食材主料/輔料
雞內(nèi)金粉（20克）、雞蛋（15毫升）、大麥芽粉（20克）、六神曲粉（10克）、低筋面粉（180）、蔓越莓（70克）、無鹽黃油（150克）、山楂粉（10克）、細(xì)砂糖（120）
1/8. 配齊料~ 我這里回做的少放了山楂粉，加上更好些。
2/8. 這個蔓越莓切小一點。
3/8. 將化開的無鹽黃油加入打散的雞蛋15ML，蔓越莓顆粒和細(xì)沙糖，攪勻后加入過了篩子的低筋面粉 雞內(nèi)金粉 大麥芽粉神曲粉，攪勻。 重點來了，雞內(nèi)金粉一定要磨的非常細(xì)才行，不然口感不好~能過一下60目的篩網(wǎng)最好，這個細(xì)就可以了。
4/8. 做成約寬6CM 高4CM的長方形，放在冰箱冷凍里一小時。
5/8. 一小時后取出且約4MM-5MM厚的片。
6/8. 烤盤中放油紙，每個距離不能太近?？鞠漕A(yù)熱160度，放中層，上下火20分鐘即可。
7/8. 20分后的成果~~以下可以看出太近了會連在一起。。掰開邊就不好看了。。
8/8. 大功告成。。呵呵。~加了中藥還不錯，沒什么藥味的~ 女兒也喜歡吃。。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有健腦益智、清熱解毒、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與桂圓、牡蠣 、北極蝦搭配；與雪蓮果、紅薯、牛奶相克，同食可能會引起不適；
大麥芽粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；
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營養(yǎng)信息
- 蔓越莓消化餅干熱量171 千卡
- 脂肪11.35 克
- 蛋白質(zhì)22.84 克
- 碳水化合物79.02 克
- 鈉153 毫克
- 鈣93 毫克
- 鐵6.46 毫克
- 鉀362 毫克