紅棗司康的熱量和減肥功效
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| 紅棗司康熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 30克 | 紅棗司康熱量/卡路里43千卡 | |||
 熱量43千卡，相當于開會29分鐘消耗的熱量...90 | |||||
紅棗司康的做法共12個步驟
食材主料/輔料
蛋液（30克）、低粉（125克）、紅棗（50克）、黃油（40克）、牛奶（40克）、泡打粉（2克）、白糖（20克）、鹽（少許）
1/12. 大棗浸泡半小時洗凈
2/12. 擦干去核切碎備用
3/12. 低粉、糖、鹽、泡打粉混合
4/12. 加入黃油丁
5/12. 用手慢慢搓勻
6/12. 加入提前打勻的雞蛋牛奶液
7/12. 拌至無干粉的狀態(tài)
8/12. 加入紅棗碎拌勻
9/12. 揉成面團入冰箱冷藏半小時
10/12. 取出搟開
11/12. 用圓形模具壓出形狀
12/12. 排入烤盤，烤箱預熱180度，中層上下火烤20分鐘即可
食材功效信息
蛋液的熱量144千卡（每100克）；具有預防癌癥、增強皮膚潤滑、治喉痛等功效；可與辣椒、生菜、明蝦搭配；與柿子、雪蓮果、豆奶相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅棗司康熱量43 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白質(zhì)13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉131.5 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵2 毫克
- 鉀154 毫克