涼拌折耳根的熱量和減肥功效
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| 涼拌折耳根熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 折耳根 | 克 | 117千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 總量 | 300克 | 涼拌折耳根熱量/卡路里117千卡 | |||
 熱量117千卡，相當于網(wǎng)球17分鐘消耗的熱量...420 | |||||
涼拌折耳根的做法共6個步驟
食材主料/輔料
折耳根（300克）、雞精（少量）、生抽（25克）、辣椒油（50克）、香油（5克）、白糖（5克）、花椒油（5克）、醋（5克）、蒜泥（適量）、鹽（適量）、芝麻醬（適量）、芝麻（適量）
1/6. 折耳根去掉根部長須部分，在盆里放水加少量鹽泡會，瀝干備用；；
2/6. 蔥切末
3/6. 兩粒蒜打成泥；
4/6. 加生抽，醋，白糖，花椒油，辣椒油、芝麻醬等放入碗里調和；
5/6. 芝麻炒熟備用
6/6. 調和好的佐料 配上折耳根開吃
食材功效信息
折耳根的熱量39千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有化痰、止血、鎮(zhèn)痛等功效；
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營養(yǎng)信息
- 涼拌折耳根熱量117 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白質2.1 克
- 碳水化合物19.5 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克