
| 咖喱雞肉飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 總量 | 251克 | 咖喱雞肉飯熱量/卡路里334千卡 | |||

1/16. 雞胸肉半斤,洗凈備用

2/16. 胡蘿卜、土豆、洋蔥分別削皮洗凈備用

3/16. 胡蘿卜、土豆、洋蔥分別削皮洗凈備用

4/16. 將洗好的雞肉塊切成小方塊

5/16. 將洗好的雞肉塊切成小方塊

6/16. 將土豆和胡蘿卜切成和雞肉塊差不多大小的滾刀塊

7/16. 將洋蔥也切成小塊

8/16. 炒鍋中放油,待燒熱后放入雞肉塊翻炒

9/16. 待雞肉由肉色變?yōu)榘咨蟮谷胪炼购秃}卜一起翻炒

10/16. 稍微炒上一兩分鐘倒入洋蔥片

11/16. 待洋蔥剛剛由脆變軟時(shí)倒入清水,清水量為沒過各種原料為宜。

12/16. 大火將水燒開。(換成煮鍋更好,我為了方便沒有換成煮鍋)

13/16. 放入咖喱塊(根據(jù)個(gè)人喜好選擇辣味程度不同的咖喱塊)。我選的是好侍咖王咖喱

14/16. 根據(jù)原料的分量來放入咖喱塊。我是將一整盒都放進(jìn)去了。放入咖喱塊時(shí)記得先將火關(guān)掉,將咖喱塊放入后不斷攪拌,待完全融化后再開火。

15/16. 將咖喱塊放入后要不斷的攪拌,待食材都熟后盛起澆在米飯上。(個(gè)人可根據(jù)喜好選擇湯汁是稀一點(diǎn)還是干一點(diǎn),喜歡干的可以多煮一會(huì))

16/16. 最后,美味的咖喱雞肉飯就完工了。(第一次上傳菜譜,圖片不是很精致,望見諒?。?/p>
雞胸肉的熱量133千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有益氣、益五臟、補(bǔ)虛損等功效;可與茼蒿、油菜、松子搭配;與兔肉、糯米、紅薯相克,同食可能會(huì)引起不適;