紅燜大蝦的熱量和減肥功效
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| 紅燜大蝦熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冰鮮蝦 | 克 | 292千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 314克 | 紅燜大蝦熱量/卡路里292千卡 | |||
 熱量292千卡，相當于蹦床83分鐘消耗的熱量...210 | |||||
紅燜大蝦的做法共8個步驟
食材主料/輔料
冰鮮蝦（適量）、小蕃茄（適量）、蔥姜片（適量）、料酒（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、雞精（適量）
1/8. 蝦洗凈后剪去蝦須，蝦腿，蝦槍，蝦嘴。
2/8. 從剪去蝦槍的地方挑出蝦袋，從蝦身的第二節(jié)處剪開挑出蝦線。
3/8. 小番茄加少許水放入料理機中打成汁。
4/8. 鍋中加少許油下入蔥姜片炸出香味，撈出蔥姜不要。
5/8. 下入大蝦煸至變色發(fā)白。
6/8. 加入蕃茄汁翻炒均勻。
7/8. 加入料酒、鹽、糖（稍多一點），蓋上蓋燜至入味。
8/8. 出鍋前加少許雞精即可。
食材功效信息
冰鮮蝦的熱量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、預(yù)防動脈硬化、降血壓等功效；可與豆苗、韭菜花、西蘭花搭配；與水芹菜、橄欖、葡萄相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅燜大蝦熱量292 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉165.2 毫克
- 鈣62 毫克
- 鐵1.5 毫克
- 鉀215 毫克