豉油皇鵝腸的熱量和減肥功效
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| 豉油皇鵝腸熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞腸 | 克 | 200千卡 | 103千卡 | 5.68克 | 7.58克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 總量 | 378克 | 豉油皇鵝腸熱量/卡路里220千卡 | |||
 熱量220千卡，相當(dāng)于泡澡110分鐘消耗的熱量...120 | |||||
豉油皇鵝腸的做法共10個步驟
食材主料/輔料
雞腸（適量）、青瓜（適量）、洋蔥（適量）、炒香白芝麻（適量）、姜（適量）、黃酒（適量）、油鹽（適量）、豉油（適量）、老抽（適量）、白糖（適量）、蔥（適量）
1/10. 雞腸處理干凈，用生粉多抓洗幾次去異味，然后瀝干水份；
2/10. 鍋中煮水，放姜蔥，鹽和黃酒煮開后，下雞腸焯熟；
3/10. 撈起瀝干水備用；
4/10. 洋蔥洗凈切成絲備用；
5/10. 鍋中熱油，下洋蔥煸香；
6/10. 下雞腸一起炒香；
7/10. 下豉油炒勻，再下少許老抽上色，少許白糖提鮮；
8/10. 差不好的時候淋入一點香油就炒好啦！
9/10. 青瓜事先可以準備好切片，在盤中擺造型；
10/10. 最后將炒好的雞腸裝入碟中，再點綴一點炒香的白芝麻即可上桌～！
食材功效信息
雞腸的熱量103千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有婦女帶下、利尿消腫、治療遺精等功效；
青瓜的熱量11千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
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營養(yǎng)信息
- 豉油皇鵝腸熱量220 千卡
- 脂肪7.58 克
- 蛋白質(zhì)6.38 克
- 碳水化合物3.03 克
- 鈉0 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀150 毫克