
| 糖不甩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 150克 | 糖不甩熱量/卡路里542千卡 | |||

1/14. 準(zhǔn)備好所有的材料

2/14. 清水130g一點(diǎn)一點(diǎn)地加入糯米粉里

3/14. 和成光滑的糯米粉團(tuán)

4/14. 花生放入微波爐里炒熟放涼高溫叮2分鐘放涼

5/14. 將糯米粉團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)的小圓子

6/14. 鍋里倒多點(diǎn)清水大火煮開后,將糯米圓子放進(jìn)去

7/14. 小火煮至所有糯米圓子浮起

8/14. 將糯米圓子撈起,放進(jìn)裝有清水的容器里過冷約10分鐘

9/14. 放涼的花生去皮后放進(jìn)保鮮袋里用木杖搟碎

10/14. 雞蛋打散倒進(jìn)鍋里煎成蛋皮放涼

11/14. 將蛋皮卷成卷切成細(xì)絲

12/14. 鍋里倒入清水50g,紅糖和白糖放進(jìn)去小火煮開

13/14. 將糯米圓子放進(jìn)去,再加入姜片時(shí)常攪動(dòng)圓子

14/14. 煮一分鐘,糖水煮至帶一點(diǎn)點(diǎn)濃稠狀態(tài)撈起,裝盤撒上花生碎和雞蛋皮即可
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補(bǔ)虛、健脾暖胃、補(bǔ)腦益智等功效;可與百合、棗、桂花搭配;與蘋果、雞胸脯肉、蓮子相克,同食可能會(huì)引起不適;
清水的熱量1千卡(每100克);