荷蘭豆拌豬耳朵的熱量和減肥功效
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| 荷蘭豆拌豬耳朵熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 荷蘭豆 | 克 | 20千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 豬耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 總量 | 379克 | 荷蘭豆拌豬耳朵熱量/卡路里755千卡 | |||
 熱量755千卡，相當(dāng)于柔軟體操162分鐘消耗的熱量...280 | |||||
荷蘭豆拌豬耳朵的做法共14個步驟
食材主料/輔料
荷蘭豆（65克）、豬耳朵（半個）、剁椒（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、生抽（適量）、芝麻油（適量）
1/14. 材料：荷蘭豆
2/14. 熟豬耳朵、剁椒
3/14. 將荷蘭豆摘洗干凈。
4/14. 撈出待用。
5/14. 將熟豬耳朵放在案板上切開，待用。
6/14. 隨后，將摘洗干凈的荷蘭豆下入沸水中焯開、1分鐘撈出。
7/14. 用涼水過涼。
8/14. 接著，將過涼好的荷蘭豆控干水分。
9/14. 合入切好的豬耳朵和剁椒。
10/14. 然后，加適量的鹽。
11/14. 加適量的雞精。
12/14. 加適量的生抽。
13/14. 加適量的芝麻油。
14/14. 調(diào)味拌勻，即成。
食材功效信息
荷蘭豆的熱量30千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗菌消炎、預(yù)防便秘、增強(qiáng)免疫力等功效；可與蘑菇、紅糖、蝦仁搭配；
豬耳朵的熱量234千卡（每100克）；有利含量：富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有健脾胃、補(bǔ)虛損等功效；
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營養(yǎng)信息
- 荷蘭豆拌豬耳朵熱量755 千卡
- 脂肪15.4 克
- 蛋白質(zhì)24.95 克
- 碳水化合物5.5 克
- 鈉199.8 毫克
- 鈣72 毫克
- 鐵3.3 毫克
- 鉀171 毫克