
| 酸筍炒大腸熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬大腸 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 酸筍 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 總量 | 689克 | 酸筍炒大腸熱量/卡路里1098千卡 | |||

1/6. 新鮮配料

2/6. 豬大腸,一定要用生粉和鹽抓幾次才能清洗干凈喲.

3/6. 先炒好通菜桿及辣椒

4/6. 酸筍小炒一會

5/6. 將所有菜一起混炒,起鍋前放生粉水

6/6. 開胃下飯的酸筍炒大腸
豬大腸的熱量196千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高;具有潤腸、止渴、調(diào)血痢臟毒等功效;
酸筍的熱量51千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有促進(jìn)消化、開胃健脾、消食等功效;可與豬腰、木耳、海參搭配;與羊排、豆腐、豬小排相克,同食可能會引起不適;