
| 蒜蓉烤蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海蝦 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 總量 | 353克 | 蒜蓉烤蝦熱量/卡路里279千卡 | |||

1/15. 先把蝦清洗干凈

2/15. 輔料圖,大蒜,姜 生抽,料酒,山茶油,鹽,胡椒粉,另外還有幾個(gè)竹簽

3/15. 后背用牙簽取出腥線

4/15. 大蝦剪去蝦槍和蝦須,去除泥腸,洗凈,用竹簽串好

5/15. 倒上料酒,生抽,鹽,胡椒粉腌制大約15分鐘

6/15. 大蒜 生姜切成末

7/15. 鍋里倒入山茶油加熱放入姜末及一多半的蒜泥炸香

8/15. 炸好的蒜末和剩余的生蒜調(diào)勻

9/15. 蝦背用剪刀剪開,但是不能剪斷

10/15. 大蝦控控水分,擺在烤盤里,蝦背里填上蒜蓉

11/15. 撒上辣椒碎

12/15. 放入烤箱200度10分鐘

13/15. 開始享用美味的蒜蓉烤蝦吧!

14/15. 鮮的不得了

15/15. 成品鮮的有一套,不是一般的好吃
海蝦的熱量79千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有開胃化痰、補(bǔ)氣壯陽、益氣通乳等功效;可與豆苗、雞蛋、芹菜搭配;與南瓜、香菇、柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;