黃油曲奇餅干的熱量和減肥功效
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| 黃油曲奇餅干熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黃油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 345克 | 黃油曲奇餅干熱量/卡路里1670千卡 | |||
 熱量1670千卡，相當于吹雪機371分鐘消耗的熱量...270 | |||||
黃油曲奇餅干的做法共19個步驟
食材主料/輔料
低粉（170克）、雞蛋（25克）、糖粉（60克）、黃油（90克）
1/19. 黃油室溫25度左右自然融化
2/19. 糖粉，低筋面粉，雞蛋
3/19. 黃油加糖粉低速打白發(fā)
4/19. 雞蛋分三次加入，每次都打到完全融合
5/19. 分三次加為了不讓油水分離
6/19. 完全融合
7/19. 篩入低筋面粉
8/19. 用手揉成面團光滑
9/19. 搟面杖搟成0.5厘米厚度的面皮
10/19. 開始做造型，好玩的時刻
11/19. 哈哈，漂亮，烤箱180預熱10分鐘
12/19. 把小動物都移到烤盤上，要輕輕哦
13/19. 鋪好是這樣子，哈哈，好看
14/19. 拿牙簽扎空，可以做造型，也更容易熟哦
15/19. 烤箱中層180度20分鐘
16/19. 拿掉錫紙放涼
17/19. 來個比翼鳥，哈哈
18/19. 再來一組
19/19. 密封裝盒吧
食材功效信息
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有益腎、止渴、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有預防癌癥、解熱煩、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與干貝、海蝦、小米搭配；與豆奶、菠蘿、茶葉相克，同食可能會引起不適；
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有滋陰、和中益肺、除口臭等功效；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有均衡營養(yǎng)、促進身體發(fā)育、改善貧血等功效；
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營養(yǎng)信息
- 黃油曲奇餅干熱量1670 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白質23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 鈉184.3 毫克
- 鈣92 毫克
- 鐵2.61 毫克
- 鉀179 毫克