
| 清蒸梭魚(yú)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 梭魚(yú) | 克 | 1188千卡 | 119千卡 | 18.9克 | 4.8克 |
| 總量 | 998克 | 清蒸梭魚(yú)熱量/卡路里1188千卡 | |||

1/4. 賣魚(yú)的師傅已經(jīng)把魚(yú)宰殺,回到家只需把梭魚(yú)洗凈,控水。

2/4. 準(zhǔn)備調(diào)料:蒸魚(yú)豉油、蔥絲、姜絲、干紅辣椒、香菜

3/4. 魚(yú)入盤(pán),放入蔥絲、姜絲,上蒸鍋開(kāi)鍋10分鐘即可。

4/4. 將蔥姜挑出,重新放入蔥姜,紅辣椒段、香菜,倒入蒸魚(yú)豉油,熱油淋在上面,炸出香味,上桌。
梭魚(yú)的熱量119千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有明目、益智、溫中益氣等功效;