
| 草根燉鴨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 杜仲 | 克 | 31千卡 | 103千卡 | 22克 | 1.01克 |
| 總量 | 30克 | 草根燉鴨湯熱量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 材料:半番鴨750克 杜仲30克 提云草45克 杠香藤15克、 調(diào)料:料酒4湯勺 鹽10克、

2/6. 把草根和半番鴨洗凈備用、

3/6. 做鍋上火倒入溫水,放入洗好的30克杜仲 45克提云草 15克杠香藤、

4/6. 倒入洗好的半番鴨、

5/6. 再4倒入湯勺的料酒蓋上鍋蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火再燉上1個(gè)小時(shí)。

6/6. 在出鍋前倒入鹽調(diào)好味道就可以出鍋了。
杜仲的熱量103千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有治療慢性病、強(qiáng)筋骨、預(yù)防高血壓等功效;可與山楂干、補(bǔ)骨脂、豬腰搭配;