
| 草莓芝士蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 草莓果醬 | 克 | 404千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 桃酥 | 克 | 483千卡 | 483千卡 | 7.1克 | 21.8克 |
| 草莓果醬 | 克 | 135千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 300克 | 草莓芝士蛋糕熱量/卡路里1022千卡 | |||

1/19. 桃酥放食品袋里碾碎

2/19. 碾成粉末狀

3/19. 黃油隔水軟化

4/19. 軟化的黃油和桃酥末拌勻

5/19. 放在蛋糕模子里壓實【模子底鋪油紙】

6/19. 2片吉利丁片放冷水泡軟

7/19. 奶油奶酪軟化

8/19. 打成順滑無顆粒狀

9/19. 淡奶油加糖打發(fā)

10/19. 把打發(fā)的淡奶油倒入奶油奶酪里拌勻

11/19. 吉利丁隔水軟化

12/19. 吉利丁隔水軟化

13/19. 融化的吉利丁

14/19. 軟化的吉利丁倒入奶油奶酪和奶油混合物

15/19. 拌勻后倒入草莓果醬

16/19. 再把剩下的1片吉利丁軟化后倒入

17/19. 擺上珍珠果

18/19. 把草莓果醬液倒入

19/19. 冷藏入冰箱,表面果膠凝固即可
草莓果醬的熱量269千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
桃酥的熱量483千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀;
草莓果醬的熱量269千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;