鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯的熱量和減肥功效
| 鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白米飯 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 總量 | 1085克 | 鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯熱量/卡路里1273千卡 | |||
 熱量1273千卡，相當(dāng)于洗衣服592分鐘消耗的熱量...129 | |||||
鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯的做法共14個步驟
食材主料/輔料
1/14. 鮮蝦、雞蛋?；鹜取｜S瓜
2/14. 雞蛋打入碗內(nèi)，火腿、黃瓜切小粒。
3/14. 蔥姜切小粒。
4/14. 起油鍋
5/14. 雞蛋加少許料酒攪勻，起油鍋，油熱，炒雞蛋，盛出備用。
6/14. 鍋中再次加油，下蔥姜末炒香，
7/14. 下火腿、豌豆蝦、黃瓜粒，炒勻。
8/14. 放入米飯，
9/14. 按碎翻勻，放入鹽。
10/14. 五香粉炒勻。
11/14. 五香粉炒勻。
12/14. 放入炒好的雞蛋，
13/14. 翻勻，最后放入雞精
14/14. 翻勻即可。
食材功效信息
白米飯的熱量115千卡（每100克）；具有和五臟、止煩、止渴等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防動脈硬化、保護(hù)肝臟、解熱煩等功效；可與基圍蝦、青椒、圓生菜搭配；與鵝、牛奶、茶葉相克，同食可能會引起不適；
火腿的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；具有健脾開胃、生津益血、滋腎填精等功效；可與白菜、茄子、南瓜搭配；與杏仁、百合、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；
豌豆的熱量334千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有解乳石毒、利小便、調(diào)營衛(wèi)等功效；可與玉米、蘑菇搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒消腫、健腦安神、清熱利水等功效；可與蝦米、蘋果、醋搭配；與香菜、芹菜、油菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯熱量1273 千卡
- 脂肪16.71 克
- 蛋白質(zhì)67.86 克
- 碳水化合物106.62 克
- 鈉1264.3 毫克
- 鈣256 毫克
- 鐵11.25 毫克
- 鉀1576 毫克