今天給大家做個(gè)簡單又特別的東東哈義利風(fēng)干香腸芝士焗薯泥。哈哈,名字有點(diǎn)長。由于加入了哈義利風(fēng)干香腸,而使這道簡單的焗薯泥滋味變得特別。當(dāng)然啦,如果你買不到它,可以用培根或火腿之類的肉肉來替代。俺的是弟從哈爾濱帶回來噠,炒菜、炒飯,怎么吃都好吃,吼吼。
原料
土豆一個(gè)(個(gè)頭較大,大約400克)
哈義利風(fēng)干香腸1根
蒜泥少量
鹽1/2小勺(香腸本身有咸味)
黃油15克、芝士粉2大勺
馬蘇里拉奶酪100克左右
黑胡椒粉1大勺
混合香料少量(沒有也可以不放)
做法
1、將土豆去皮洗凈后,切片蒸熟(水開后15分鐘左右)。