關(guān)東煮+的熱量和減肥功效
分享到：
| 關(guān)東煮+熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 山藥 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 427克 | 關(guān)東煮+熱量/卡路里295千卡 | |||
 熱量295千卡，相當(dāng)于騎馬37分鐘消耗的熱量...480 | |||||
關(guān)東煮+的做法共13個步驟
食材主料/輔料
昆布（3片）、柴魚花（適量）、魚丸（適量）、豬肉糜（200克）、整片包菜（4片）、山藥（1小節(jié)）、鹽（適量）、生抽（15克）、味啉（15克）、日式七味粉（適量）
1/13. 準(zhǔn)備材料。 魚丸用竹簽串起。
2/13. 柴魚花和昆布一起放入水里。
3/13. 大火煮開，調(diào)中小火慢煮30分鐘。
4/13. 豬肉糜放入碗里，山藥去皮切小丁，一起放入、
5/13. 撒入鹽、雞粉、味啉、七味粉，攪打勻。
6/13. 煮好的柴魚高湯，過濾后倒入火鍋里。
7/13. 整片包菜，放入鹽開水里燙一下過涼水，包入肉餡，卷起，用牙簽固定好。
8/13. 柴魚高湯里，調(diào)入鹽、生抽、七味粉。
9/13. 放入魚丸串。煮開。
10/13. 煮開后，再放入菜包，煮開。
11/13. 蘸醬油或者芥末就可以吃了。
12/13. 成品
13/13. 趁熱開吃。
食材功效信息
魚丸的熱量84千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有清熱解毒、利水消腫、止嗽下氣等功效；
山藥的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有癰腫、肺虛咳喘、帶下等功效；可與扁豆、燕麥、甘蔗搭配；與豬肝、黃瓜、蕎麥米相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 關(guān)東煮+熱量295 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白質(zhì)10.97 克
- 碳水化合物19.81 克
- 鈉542.6 毫克
- 鈣39 毫克
- 鐵2.78 毫克
- 鉀304 毫克