
| 紅薯干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 總量 | 303克 | 紅薯干熱量/卡路里300千卡 | |||

1/9. 紅薯洗凈

2/9. 對(duì)半切開(kāi)

3/9. 取一半放入烤箱,200度約1小時(shí),烤至能順利用牙簽扎透即可

4/9. 另一半去皮

5/9. 切成厚約1~2mm的薄片

6/9. 放入盆中,倒入適量玉米油

7/9. 戴一次性手套抓拌均勻,使得紅薯片均勻的裹上一層油

8/9. 依次擺放入烤盤(pán)

9/9. 送入烤箱中層,180度約半小時(shí)即可,期間注意觀察并翻面
紅薯的熱量99千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有抗癌、抗衰老、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功效;可與米面、蓮子、排骨搭配;與河蟹、青蟹、雞蛋相克,同食可能會(huì)引起不適;