
| 清蒸鱸魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鱸魚 | 克 | 788千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 總量 | 750克 | 清蒸鱸魚熱量/卡路里788千卡 | |||

1/9. 把魚殺好后,洗干凈備用

2/9. 準(zhǔn)備小料

3/9. 按圖,把魚從背脊處切幾刀

4/9. 盤子里放入幾片姜片

5/9. 用點(diǎn)鹽,糖,生粉抹在魚身上

6/9. 然后放入盤中,在魚身上放些姜絲

7/9. 鍋內(nèi)坐水,水開后,把魚放入蒸制

8/9. 大火蒸約10分鐘左右即可

9/9. 把魚取出后,倒去盤內(nèi)的湯汁,然后淋上一些生抽或味極鮮都可以
鱸魚的熱量105千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有益腎安胎、健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)肝益脾等功效;可與豆腐、胡蘿卜、姜搭配;與奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能會引起不適;