茶油燒鵝肉的熱量和減肥功效
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| 茶油燒鵝肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鵝肉 | 克 | 2415千卡 | 371千卡 | 15.86克 | 33.62克 |
| 總量 | 651克 | 茶油燒鵝肉熱量/卡路里2415千卡 | |||
 熱量2415千卡，相當(dāng)于釣魚805分鐘消耗的熱量...180 | |||||
茶油燒鵝肉的做法共14個步驟
食材主料/輔料
鵝肉（適量）、辣椒（適量）、茶油（適量）、醬油（適量）、生抽（適量）、姜（適量）、味精（適量）、十三香（適量）
1/14. 鵝肉切塊，茶油一小碗，辣椒切塊。
2/14. 先將鵝肉放進開水氽水。
3/14. 再沖冷水瀝水。
4/14. 鍋燒干水分倒進茶油燒開。
5/14. 再倒進鵝肉翻炒均勻。
6/14. 淋上醬油翻炒片刻。
7/14. 再放點清水，姜，香葉。
8/14. 蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟透。
9/14. 待汁快干時放點鹽炒勻。
10/14. 收汁，移鍋邊放進辣椒。在辣椒上放點鹽讓辣椒入味，
11/14. 再混炒。
12/14. 再淋點生抽，放點味精。
13/14. 調(diào)點十三香即成。
14/14. 出鍋上桌。
食材功效信息
鵝肉的熱量371千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有緩解咳嗽、補虛益氣、益氣補虛等功效；可與白蘿卜搭配；與鴨梨、梨、雞蛋相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 茶油燒鵝肉熱量2415 千卡
- 脂肪33.62 克
- 蛋白質(zhì)15.86 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉73 毫克
- 鈣12 毫克
- 鐵2.5 毫克
- 鉀308 毫克