可樂粟子排骨的熱量和減肥功效
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| 可樂粟子排骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 580克 | 可樂粟子排骨熱量/卡路里1293千卡 | |||
 熱量1293千卡，相當(dāng)于換床單517分鐘消耗的熱量...150 | |||||
可樂粟子排骨的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
排骨（2條）、粟子（10顆）、胡蘿卜（1根）、大蒜（2瓣）、姜（3片）、生抽（適量）、老抽（適量）、食用油（適量）、可樂（1瓶）、白醋（小半勺）
1/14. 粟子去殼，排骨焯水，胡蘿卜去皮切滾刀塊，蒜去皮切片，姜切片備用。
2/14. 炒鍋中倒入1匙油，放入蒜片姜片爆香
3/14. 再加入排骨。
4/14. 爆至排骨兩面金黃。
5/14. 加入適量的老抽。
6/14. 再加入適量的生抽。
7/14. 翻炒均勻。
8/14. 然后倒入一瓶的可樂。
9/14. 完全的沒過排骨，再加入小半勺的白醋。
10/14. 大火燒開轉(zhuǎn)小火燜20分鐘。
11/14. 20分鐘后，加入胡蘿卜。
12/14. 再加入粟子。
13/14. 再小火燜20分鐘，至湯汁濃稠。
14/14. 取出裝盤即可。
食材功效信息
排骨的熱量264千卡（每100克）；具有滋陰、補(bǔ)腎氣、解熱毒等功效；可與絲瓜、紫菜、冬瓜搭配；與杏仁、菱角、鯽魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消食、抗癌、防癌等功效；可與大米、黃豆、豆?jié){搭配；與茄子、山楂、獼猴桃相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 可樂粟子排骨熱量1293 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白質(zhì)19.3 克
- 碳水化合物10.5 克
- 鈉44.5 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀274 毫克