紅燒魚(yú)籽蓋澆飯的熱量和減肥功效

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紅燒魚(yú)籽蓋澆飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
魚(yú)籽	克	356千卡	143千卡	22.32克	6.42克
米飯	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
總量	500克	紅燒魚(yú)籽蓋澆飯熱量/卡路里645千卡
熱量645千卡，相當(dāng)于堆肥129分鐘消耗的熱量...300

紅燒魚(yú)籽蓋澆飯的做法共13個(gè)步驟

食材主料/輔料

魚(yú)籽（適量）、米飯（一碗）、洋蔥（半個(gè)）、姜絲（適量）、鹽（適量）、料酒（適量）、白糖（適量）、醬油（適量）、老抽（適量）

1/13. 準(zhǔn)備原料：魚(yú)籽、洋蔥、姜絲。

2/13. 將洋蔥切成小粒狀。

3/13. 炒鍋入油加熱。

4/13. 下入姜絲爆一下。

5/13. 倒入洋蔥粒炒香。

6/13. 將魚(yú)籽倒入鍋中翻炒。

7/13. 加入適量料酒。

8/13. 加入適量清水。

9/13. 蓋上蓋子稍燜一下。

10/13. 倒入少許鮮醬油。

11/13. 加少許老抽調(diào)色。

12/13. 加入適量鹽和白糖調(diào)味。

13/13. 將米飯倒扣入盤(pán)子中。

食材功效信息

魚(yú)籽的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含維生素C，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有烏發(fā)、健腦、增強(qiáng)體質(zhì)等功效；與酸奶相克，同食可能會(huì)引起不適；

米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有通血脈、和五臟、健脾養(yǎng)胃等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；