
| 水果嗜喱熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 秋梨膏 | 克 | 73千卡 | 146千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 50克 | 水果嗜喱熱量/卡路里73千卡 | |||
1/8. 瓊脂水泡軟

2/8. 水果食材:火龍果、葡萄、大頭梨、桃均切丁
3/8. 火龍果及皮煮水呈玫瑰色燒開后放入瓊脂煮化,攪拌,放入糖粉,攪拌均勻,溫度降至30度左右,加入秋梨膏攪拌
4/8. 倒入模具,液態(tài)靜止放置冰箱冷藏至凝滯, 凝滯后放入水果丁

5/8. 再做一次瓊脂液態(tài),重復3、4步驟,

6/8. 繼續(xù)澆注一層后入冰箱冷藏4個小時
7/8. 四小時后的樣子

8/8. 很有浪漫情調(diào)吧。
秋梨膏的熱量146千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;