芒果布丁的熱量和減肥功效
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| 芒果布丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 240千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 魚(yú)膠粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 總量 | 420克 | 芒果布丁熱量/卡路里309千卡 | |||
 熱量309千卡，相當(dāng)于謄寫(xiě)134分鐘消耗的熱量...138 | |||||
芒果布丁的做法共16個(gè)步驟
食材主料/輔料
芒果（400克）、魚(yú)膠粉（20克）、牛奶（200克）、淡奶油（200克）、砂糖（100克）
1/16. 芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來(lái)， 就很容易將果肉取出；
2/16. 準(zhǔn)備好所有的原材料備用；
3/16. 將大部分芒果肉攪拌成泥，余下的切丁待用；
4/16. 牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，加入砂糖， 攪拌均勻；
5/16. 再將魚(yú)膠片隔熱水融化倒入，攪拌使其溶化；
6/16. 熄火后放入大容器中攤涼后， 加入奶油攪拌均勻；
7/16. 煮好的西米加一點(diǎn)也不錯(cuò)
8/16. 再將芒果泥倒入， 混合均勻；
9/16. 將所有的混合物過(guò)篩；我偷懶了，沒(méi)過(guò)篩
10/16. 倒入準(zhǔn)備好的容器中；
11/16. 看著不錯(cuò)吧，很有成就感。
12/16. 看著不錯(cuò)吧，很有成就感。放入冰箱中冷藏一個(gè)小時(shí)， 拿出來(lái)吃時(shí)再將芒果肉切成小丁放在上面。
13/16. 時(shí)間到拿出來(lái)先拍個(gè)照。哈哈
14/16. 來(lái)個(gè)近照
15/16. 再來(lái)個(gè)近照
16/16. 一勺的冰涼口感 。嘗一嘗，香滑細(xì)膩， 入口即化。
食材功效信息
芒果的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有明目、祛痰止咳、治便秘等功效；可與豬肉、雞肉搭配；與精鹽、食鹽、大蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
魚(yú)膠粉的熱量347千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含蛋白質(zhì)；具有補(bǔ)肝腎、止血、腎虛遺精等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 芒果布丁熱量309 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白質(zhì)85.22 克
- 碳水化合物14.98 克
- 鈉331 毫克
- 鈣261 毫克
- 鐵2.26 毫克
- 鉀175 毫克