涼拌黑木耳的熱量和減肥功效
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| 涼拌黑木耳熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 總量 | 71克 | 涼拌黑木耳熱量/卡路里18千卡 | |||
 熱量18千卡，相當(dāng)于貼墻紙6分鐘消耗的熱量...180 | |||||
涼拌黑木耳的做法共10個步驟
食材主料/輔料
木耳（適量）、欣和六月鮮醬油（適量）、涼拌醋（適量）、生姜（適量）、青辣椒（適量）、精鹽（適量）、花椒油（適量）、白糖（適量）、食油（適量）
1/10. 甜青紅椒洗凈切小丁，生姜切細(xì)絲。
2/10. 木耳泡發(fā)后，撕成小朵。
3/10. 把木耳下開水，快速焯水后撈出備用。
4/10. 把焯過水的木耳盛到干凈盤子里，倒入欣和六月鮮醬油。
5/10. 倒入一湯匙涼拌醋。
6/10. 鍋里倒少許食油，油熱后放入青紅椒爆香。
7/10. 放入一湯匙白糖。
8/10. 少許精鹽，炒勻。
9/10. 把炒好的料汁倒在木耳上，拌勻。
10/10. 最后倒入少許的花椒油，拌勻即可。
食材功效信息
木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有清腸胃、大便秘結(jié)、充饑等功效；可與荸薺、棗、蘆薈搭配；與白蘿卜、麥冬、鴨肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 涼拌黑木耳熱量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白質(zhì)0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 鈉9 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.56 毫克
- 鉀43 毫克