紅棗

眾所周知，紅棗是女人天然養(yǎng)顏的好伴侶。既能滋陰潤燥又能補氣易肺，補血的同時也補充了維生素的含量?！侗静啪V目》中提到棗味甘、性溫，能補中易氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、胃脾不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，有“一日吃三棗，一輩子不顯老”之說。所以，在胃脾長期“受涼”之后，進補紅棗是再合適不過的拯救方法。

進補菜式推薦黨參黃芪紅棗雞湯

關鍵詞善補氣血、預防流感

用料本雞1只。黃芪、黨參、紅棗、姜片各10克。蔥結1把15克。料酒10ml

做法將本雞處理后加入冷水，料酒和蔥姜一起入鍋。待燒開后撇去鍋中浮沫，再加入其余材料下鍋慢燉。大約一個半小時的中火慢燉便可。如果你想讓肉質(zhì)更加鮮美，那就選擇小火慢燉即可。