瓜條蛋花湯
主料西瓜皮200克、雞蛋2只、番茄1只調(diào)味料鹽、味精、麻油、蔥各少許
制作方法
1、將西瓜皮削去外層綠皮,去掉內(nèi)層紅瓤,切成細(xì)條。
2、番茄切成片。
3、雞蛋打散。
4、鍋里加水,放入瓜條煮開,然后再依次下入番茄片、蛋液,加入鹽、味精,盛出,淋上麻油即可。特點(diǎn)口味清淡,有助消暑。
巧克力西瓜露
主料西瓜瓤100克,碎巧克力50克,冰雪碧一杯,櫻桃1個(gè)
制作方法
1、將西瓜切成丁,放在杯子里(大約小半杯)。
2、放一些碎巧克力在杯子里。
3、把冰雪碧倒入杯中,不要很滿。
4、將吸管穿過櫻桃,斜放在杯中(若沒有櫻桃的話,放一根漂亮的吸管也成)。特點(diǎn)又香又甜。