換句話說，就是山藥特別能刮胃腸道的“油水”，有降脂清腸的功效，對血脂、血壓、膽固醇“三高”的心血管患者來說，平時多吃山藥這類根莖食物取代部分主食，對身體健康有莫大的裨益。早上起來把洗好的薯類直接扔進蒸鍋，15分鐘左右既可以熟。也無須占用很多時間，只要放進鍋里后，你再做其他的事情，一點都不耽誤。

二、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

雞蛋、酸奶都是營養(yǎng)豐富，而且價廉的優(yōu)質(zhì)蛋白食品。

雞蛋在你洗臉漱口的時候就水煮幾分鐘，酸奶直接飲用，無需耽誤額外時間。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的作用，構(gòu)造人的身體蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是機體細(xì)胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個組織毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成，所以說飲食造就人本身。讓早上有活力，不能缺少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。能量不高，但營養(yǎng)價值高。

三、維生素和礦物質(zhì)

早上吃水果很好。方便、省時。洗洗就可以入口吃。更重要的是能量很低，對于肥胖人群最推薦吃。