這兩樣食物分開吃雖然也不錯，但可能沒有混在一起打成果汁的效果好。從營養(yǎng)觀點來看，香蕉的甜度來自葡萄糖、果糖、蔗糖等糖質(zhì)，身體吸收葡萄糖后會立刻轉(zhuǎn)換成熱量消耗掉，果糖和蔗糖的轉(zhuǎn)換速度雖然較慢，但反而可以延長飽漲的感覺，不致于吃完立刻就餓。另方面，香蕉的高鉀能幫助排出體內(nèi)的鈉，幫助血壓下降或避免高血壓發(fā)生，也有改善水腫的功效。

至于香蕉中豐富的食物纖維和維生素a、c，則有幫助血壓、膽固醇下降的效果，特別是可避免減肥時飲食失常引起的便秘問題，與肌膚干燥現(xiàn)象。

香蕉熱量91大卡/100.0克營養(yǎng)價值1.香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分，可充饑、補充營養(yǎng)及能量。2.香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥。3.香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。

4.香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高。5.香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。