澳大利亞紐克斯?fàn)柎髮W(xué)營養(yǎng)學(xué)副專家曼諾爾

加格發(fā)現(xiàn)，番茄制品能夠緩解多種心血管疾病的癥狀，研究人員把患有ⅱ型糖尿病的病人分成兩組，一組每天喝

的番茄汁，另一組則不喝，最后發(fā)現(xiàn)，喝番茄汁的一組患者血液中的血小板密度要明顯低于另外一組。

加格專家說，他們目前正考慮在ⅱ型糖尿病患者的食譜中增加番茄汁，但要提醒患者的是，番茄汁雖然對他們有好處，也不要過量飲用，因為其中含有一定的糖份，有可能升高血糖。此外，番茄汁有一定的酸性，大量攝入會導(dǎo)致胃部不適。

加格專家還指出，血栓癥的高危人群除了糖尿病患者之外，還有吸煙者、長途空中旅行者等。后者容易患“經(jīng)濟艙綜合癥”，也就是深度靜脈血栓癥，番茄汁的抗血栓作用對他們也有一定的好處。