抗癌減肥6款西蘭花減肥食譜
導(dǎo)讀：而且菌菇類食品的營(yíng)養(yǎng)幾乎可以與肉媲美，假如減肥時(shí)間堅(jiān)持不吃肉的話，就應(yīng)該多吃菌菇類食品了，但是還是建議適量吃肉。
一、西蘭花炒蝦仁
材料蝦仁15個(gè)，西蘭花一顆。
做法
1、洗干凈西蘭花，切成小朵。鍋中水燒開放點(diǎn)鹽，放入西蘭花，滾上十幾二十秒，水蓋過(guò)西蘭花即可。
2、鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過(guò)油至熟。
3、倒入焯水后的西蘭花炒一下，加點(diǎn)鹽，稍微加點(diǎn)水。炒一分鐘即可上鍋。
蝦仁是非常有營(yíng)養(yǎng)而且脂肪含量又非常低的食物，作為減肥吃海鮮當(dāng)配餐是最合適不過(guò)的了。西蘭花屬于十字菜，除了低熱量有助消化還是抗衰老圣品啊，每天吃都可以。
二、蛋黃西蘭花粥
材料粳米50g，西蘭花50g，蛋黃一個(gè)，加清水800ml左右。
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