山楂

有幫助消耗脂肪的作用，山楂中含有粗纖維可促進腸蠕動，還可增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消積食、助消化作用，。在消化肉類方面功效尤其顯著，它還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。

山楂的吃法也不少，可以與蔬菜一起拌涼菜，比如白菜將白菜切絲與煮熟的山楂一起拌著吃，酸香可口。同樣也可與水果中的梨拌在一起。山楂還可以熬成山楂水，將適量的冰糖與山楂放一起熬湯，口感酸酸甜甜也很美味。

大麥茶

大麥茶應該說是名副其實的“保健飲料”，天然健康?？梢杂行У娜コ尽Ｓ帽撼催^的大麥制成的大麥茶，含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低。大麥茶有去油膩、助消化，益氣健胃，的功效?？梢詫⒛c胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、健康。但是在喝大麥茶時建議用壺煮著喝，這樣出味效果好。