5、食用有利于減肥的食物。研究證明，自然界中有多種食物是具有減肥降脂功效的。肥胖者在膳食安排時(shí)，應(yīng)該注重這類(lèi)食物的應(yīng)用。

如黃瓜、白蘿卜、冬瓜、韭菜、蔥頭、菠菜、綠豆芽菜、香菇、茼蒿、黑木耳、海帶、山楂、酸奶、豆腐、海蜇、兔肉、燕麥、玉米、紅薯、醋、魔芋、茶等。

6、慎用高熱量、高膽固醇食物，少吃或不吃高熱量，高膽固醇食物是肥胖者配膳的原則。日常生活中忌食純糖、糖果、巧克力、甜飲料、甜點(diǎn)、冰淇淋，少吃松籽、花生、蜂蜜、肥肉、黃油、內(nèi)臟、魚(yú)籽、動(dòng)物腦、動(dòng)物脂對(duì)飲食減肥是必要的。