
(1)工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、鹽政、公安等執(zhí)法部門(mén)必須各司其職,互通信息,齊抓共管,重點(diǎn)打擊和取締隱藏在鄉(xiāng)村城郊結(jié)合部居民區(qū)里的”三無(wú)”地下加工黑窩點(diǎn)和販賣工業(yè)鹽行為,做到不留死角,不留隱患.建立群眾或線人舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,向社會(huì)公布舉報(bào)電話。
(2)各流通領(lǐng)域經(jīng)銷點(diǎn)應(yīng)建立向生產(chǎn)商索取衛(wèi)生許可證和檢驗(yàn)合格證后方可銷售的制度。生產(chǎn)和使用有毒有害物質(zhì)單位要加強(qiáng)對(duì)有毒有害物質(zhì)的管理,不得隨意丟棄或向無(wú)資質(zhì)的人員和單位出售轉(zhuǎn)讓,并應(yīng)對(duì)其流向要詳細(xì)、準(zhǔn)確記錄。
(3)加強(qiáng)公眾食品安全宣傳,提高公眾對(duì)食品衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別能力,盡量選擇有正規(guī)廠家和有衛(wèi)生標(biāo)識(shí)的食品,發(fā)現(xiàn)所購(gòu)的食品存在安全隱患時(shí),應(yīng)盡快向有關(guān)單位投訴和舉報(bào),并留樣送檢。