吃得太油

辦公族因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ瑧?yīng)酬較多等原因，在外就餐的機(jī)會(huì)較多，吃大魚(yú)大肉的頻率較高，并容易暴飲暴食，尤其是男性，往往吃得過(guò)于油膩，而這正是結(jié)石病的重要誘因。因?yàn)楦咧?、高蛋白食物?huì)增高膽汁中的膽固醇含量，形成結(jié)石。動(dòng)物內(nèi)臟、肉類代謝也會(huì)產(chǎn)生尿酸，導(dǎo)致結(jié)石。

防石計(jì)管住嘴，限制食物中膽固醇的含量，少吃或忌吃富含膽固醇的食物，如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)籽、蟹黃、蛋黃等。多吃新鮮瓜果和蔬菜以及大蒜、洋蔥、香菇、黑木耳等具有降低膽固醇作用的保護(hù)性食物。

吃得太素

吃得太油膩容易得結(jié)石，吃得太素同樣容易長(zhǎng)石頭。辦公室mm大多熱衷減肥，不少人信奉素食主義，以蔬菜為主食。雖然蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，但是，菠菜、芹菜、番茄、竹筍等蔬菜中同時(shí)還富含草酸，過(guò)量食用可能從尿中析出而形成結(jié)石，其與豆制品或者鈣片中的鈣結(jié)合后，也容易形成結(jié)石。

防石計(jì)含草酸鹽較多的蔬菜在吃之前應(yīng)先焯一下，然后再過(guò)一遍水，以減少草酸攝入量。