三、辛辣醬蘿卜(169大卡)
材料(2人份)蘿卜半根、洋蔥1/4個、蒜1片、紅辣椒1個、肉碎100克、罐頭番茄100克、鹽半茶匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、花生醬3勺、西生菜2片。
烹調(diào)方法(15分鐘)
1、將洋蔥、蒜、辣椒切碎。
2、在耐熱容器中放入切好的洋蔥、蒜和辣椒、加入肉碎、罐頭番茄、鹽、砂糖、醬油、攪拌均勻、封上保鮮膜、放入微波爐中加熱5分鐘。
3、將加熱好的裁量取出、加入花生醬再次攪拌均勻。
4、同時將蘿卜去皮洗凈、切成條狀、放在西生菜上、蘸著醬來吃。
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