隨著大量的人酗酒，肝癌已經(jīng)是中老年男性中發(fā)病率較高的一種疾病，我們都知道肝癌給我們帶來很大的傷害，那么在日常生活中哪些食物可以降低肝癌的發(fā)生率呢，下面我們一起來看一下：

驚!這三筍竟然可以降低肝癌的發(fā)生率

預防肝癌多吃三筍效果佳

竹筍：通便、排毒

竹筍食療可達到通便作用，腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素，還能與腸道中膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸合成不能被吸收的復合廢棄物排出體外。

食療推薦：

用平菇、猴頭菇各60克，瘦豬肉或烏雞各200克，加竹筍600克切成片，用植物油炒熟或用文火燉熟，經(jīng)常食用可防止消化道腫瘤和肝癌，有嚴重胃出血者以及有食道靜脈曲張者應慎食竹筍。

通過上面的文章，我們知道了，竹筍、萵筍可以降低肝癌的發(fā)生率，希望這些能夠給大家?guī)韼椭?，在日常生活中我們一定要注意不要過量的飲酒。