每日三餐以雞蛋為主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡飲料，一個星期就可以收到減肥效果。

食用規(guī)則：雞蛋第一天量不限制，以后每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋白，或蛋白以豆制品代替亦可。