沙糖桔的個(gè)頭通常要比普通的橘子小很多，但是小小的它可是具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，而且從口感上講它的優(yōu)勢(shì)也很強(qiáng)，那么，如何選購(gòu)正宗的沙糖桔呢？

如何識(shí)別正宗的沙糖桔：

1、沙糖桔的個(gè)頭比較小，成熟時(shí)呈金黃色，直徑一般只在4、5厘米左右。

2、沙糖桔的表皮略粗糙，上面有很多顆粒狀的小黑點(diǎn)，桔皮薄、脆。放在陽(yáng)光下看，其它小桔子都沒(méi)有沙糖桔的皮薄。

3、剝皮時(shí)，沙糖桔是一小片一小片的容易斷，而蜜桔等假冒品則皮較厚，可以整個(gè)剝下來(lái)。