盛裝五香茶葉蛋的熱量和減肥功效
| 盛裝五香茶葉蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 香葉 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 6千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 紅茶 | 克 | 13千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 野菊花 | 克 | 6千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 292克 | 盛裝五香茶葉蛋熱量/卡路里765千卡 | |||
 熱量765千卡，相當(dāng)于攀巖70分鐘消耗的熱量...660 | |||||
盛裝五香茶葉蛋的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/13. 備好食材，用料，生抽、老抽、白糖、鹽調(diào)好放入碗中，還有紗布和湯料包哦，忘記拍照
2/13. 煮蛋器煮蛋，水量到半熟
3/13. 將所有香料和一個(gè)剝好的橘子皮放入湯料包（自己用紗布逢的），綁好
4/13. 湯料包、冰糖、碗中調(diào)好的汁倒入砂鍋中再加入可大約能沒過(guò)雞蛋的清水，加蓋熬，水沸后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘。期間可以準(zhǔn)備蛋了。
5/13. 煮好的蛋剝皮
6/13. 紗布、芹菜香菜葉幾片潤(rùn)濕后放在雞蛋相應(yīng)位置后裹緊綁好紗布
7/13. 這個(gè)步驟就是獨(dú)創(chuàng)的啦！可隨心所欲印出你喜歡的圖案！先在紙上畫出圖案，再把有圖案的紙按在橘子葉上，修剪橘子葉出想要的圖形。
8/13. 這是我剪出的各種喜歡的圖案。當(dāng)然之前要把葉子就在鹽水中浸泡十幾分鐘洗干凈哦。
9/13. 各種圖案的葉子都裹緊綁好在雞蛋上了。別綁太緊會(huì)有勒痕，我這次就綁緊了，有點(diǎn)小失誤!
10/13. 向熬好的鹵水汁加入茶葉。
11/13. 輕輕放入包好的雞蛋，再小火煮2分鐘后熄火，燜七八小時(shí)后再來(lái)見證奇跡吧！
12/13. 很滿意哦，美美噠
13/13. 還不錯(cuò)吧，就是綁緊了點(diǎn)，有勒痕
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有預(yù)防癌癥、解熱煩、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與桂圓肉、茼蒿、紫菜搭配；與鵝肉、鵝、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
生抽的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、增進(jìn)食欲等功效；
老抽的熱量129千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有增進(jìn)食欲、降低膽固醇等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有調(diào)味、止血、預(yù)防蛀牙等功效；與紅豆、紅豆餡、赤豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
冰糖的熱量397千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)陰生津、清熱除火、和胃潤(rùn)肺等功效；可與五味子、莼菜、石榴搭配；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 盛裝五香茶葉蛋熱量765 千卡
- 脂肪29.57 克
- 蛋白質(zhì)113.42 克
- 碳水化合物523.73 克
- 鈉10501.4 毫克
- 鈣1777 毫克
- 鐵85.75 毫克
- 鉀3446 毫克