瘦身冬瓜玉米湯
原料:
胡蘿卜375克、冬瓜 600克、玉米2個(gè)、冬菇(浸軟)5朵、瘦肉150克、姜2片、鹽適量
做法:
1。胡蘿卜去皮洗干凈,切塊。
2。冬瓜洗干凈,切厚塊。
3。玉米洗干凈,切塊。
4。冬菇浸軟后,去蒂洗干凈。
5。瘦肉洗干凈,汆燙后再洗干凈。
6。煲滾適量水,下胡蘿卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滾后以慢火煲2小時(shí),下鹽調(diào)味即成。
特色:
玉米有利尿、降膽固醇、降血壓之功效。
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