適用于慢性腎衰竭病人的養(yǎng)腎食譜有哪些慢性腎衰竭是指慢性腎臟疾病或累及腎臟的系統(tǒng)性疾病所引起的慢性腎功能減退，以及由此而產(chǎn)生的各種臨床癥狀和代謝紊亂所組成的綜合癥。日常飲食對慢性腎衰竭的恢復(fù)和保健是有著十分重要的作用，其重要性不亞于治療和用藥。

下面就介紹適于慢性腎衰竭病人的養(yǎng)腎保健食譜

慢性腎衰竭飲食養(yǎng)腎食譜一鮮淀粉炒面原料淀粉面條loog魷魚、洋蔥、胡蘿卜、裙帶菜、低鹽醬油、調(diào)料各適量。制法將魷魚斜著切上花刀后，切成小塊。洋蔥、胡蘿卜切成小丁，裙帶菜切小段。將淀粉面條用沸水煮6—7分鐘，撈出用涼水漂凈。把油燒熱，將魷魚和蔬菜放入鍋內(nèi)炒熟后，加入面條炒，最后加入低鹽醬油、鹽等炒勻即成。將原料換成瘦肉、竹筍、油菜等，可制成肉丁淀粉炒面。

慢性腎衰竭飲食養(yǎng)腎食譜二枸杞子蒸燕窩配方燕窩30g枸杞子15g冰糖30g制法首先將燕窩浸泡洗凈，加清水90ml，蒸30分鐘，使其徹底漲發(fā)后撈出，然后與枸杞子、冰糖放人大碗中，加清水500ml，隔水蒸30分鐘。羞至冰糖溶化，去掉沉淀物，連枸杞子一起倒人碗中即可食用。功效滋補肝腎，健脾強身。適用于肝腎陰虛型慢性腎衰竭病人。