八寶打成漿加點(diǎn)白菜幫

崔公讓大夫前幾年在一次體檢中發(fā)現(xiàn)患有糖尿病，市場(chǎng)上賣(mài)的八寶粥多含糖，也就不敢吃了。后來(lái)，他自己琢磨出一種更好吃的八寶粥來(lái)，黑豆、黃豆、扁豆、紅豆、蕎麥、高粱、麥子、黑米一樣都不少，每天不僅用這“八寶”放在鍋里煮粥喝，或者放在豆?jié){機(jī)中打漿，磨成面做成軟軟的香噴噴的油卷。再把白菜幫、黃豆放入豆?jié){中煮著吃。天天喝面湯配上小元宵

每天早上喝的是白面做的面湯，再在湯里放上4個(gè)元宵，外加一個(gè)大大的荷包蛋。張東岳大夫說(shuō)，每天找自己看病的人很多，因此早餐一定要吃好，這一天才能頂?shù)米?。元宵的餡兒種類(lèi)繁多，桂圓、葡萄干、黑芝麻、棗泥等等，每天吃的餡兒都不一樣。由于元宵餡種類(lèi)繁多，因此晚上喝的粥多以大米粥為主。每隔兩三天換換口味，經(jīng)常吃點(diǎn)麥片、綠豆、高粱等。