蘆薈屬（學(xué)名：Aloe）通稱蘆薈，原產(chǎn)于地中海、非洲，為獨(dú)尾草科多年生草本植物，據(jù)考證的野生蘆薈品種300多種，主要分布于非洲等地。這種植物頗受大眾喜愛(ài)，主要因其易于栽種，為花葉兼?zhèn)涞挠^賞植物?？墒秤玫钠贩N只有六種，而當(dāng)中具有藥有價(jià)值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈 (又名巴巴多斯蘆薈或翠葉蘆薈 Aloe Barbadensis/Aloe Vera)庫(kù)拉索蘆薈（分布于非洲北部、西印度群島），好望角蘆薈（分布于非洲南部），元江蘆薈等。

新鮮蘆薈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

一、穩(wěn)定化蘆薈凝膠成份：木質(zhì)素、蘆薈酸、皂素、蒽醌、蘆薈素、肉桂酸醌、蘆薈苷大、蘆薈大黃素、異蘆薈苷、大黃素、蒽、酚、大黃根酸、 蒽Resistannol；

二、維生素：維生素B1、葉酸、維生素B2、維生素C、煙酰胺、維生素E、維生素B6、維生素A、膽堿、（B-胡蘿卜素）；

三、無(wú)機(jī)元素：Ca ；

四、單糖和粘多糖：纖維素、aoldonentose、葡萄糖、L-鼠李糖、苷露糖、術(shù)糖 ；

五、酶：氧化酶、脂酶、淀粉酶、Aliinase、過(guò)氧化氫酶；

六、必需氨基酸：賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸。

1《中華人民共和國(guó)藥典》（2010年版）飲片：性味與歸經(jīng)：苦，寒。歸肝、胃、大腸經(jīng)。功能與主治：瀉下通便、清肝瀉火，殺蟲(chóng)療疳。用于熱結(jié)便秘，驚癇抽搐，小兒疳積；外治癬瘡。

2《本草綱目》如是說(shuō)性味：苦，寒，無(wú)毒。主治：熱風(fēng)煩悶，胸隔間熱氣，明目鎮(zhèn)心，小兒癲癇驚風(fēng)，療五疳，殺三蟲(chóng)及痔病瘡瘺，解巴豆毒。

3《中華本草》如是說(shuō)集中草藥之大成的《中華本草》將蘆薈的保健功能概括為：⑴泄下，即潤(rùn)腸通便；⑵調(diào)節(jié)人體免疫力；⑶抗腫廇；⑷保護(hù)肝臟；⑸抗胃損傷；⑹抗菌；⑺修復(fù)組織損傷；⑻對(duì)皮膚的保護(hù)作用。

據(jù)科學(xué)研究，發(fā)現(xiàn)蘆薈中有不少成分對(duì)人體皮膚有良好的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)作用，且刺激性少，用后舒適，對(duì)皮膚粗糙、面部皺紋、疤痕、雀斑、痤瘡等均有一定療效。因此，其提取物可作為化妝品添加劑，配制成防曬霜、沐浴液等。

至于輕度的撞傷、挫傷、香港腳、凍傷、皮膚龜裂、疣子等，都可以使用蘆薈來(lái)治療，效果不錯(cuò)。現(xiàn)代研究顯示，其葉含蘆薈大黃素、異蘆薈大黃素及蘆薈苦味素等，藥理實(shí)驗(yàn)有瀉下、抗癌作用。蘆薈花性寒，味苦澀，有清熱、止咳、止血功效，可治療咳嗽、吐血。