甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。那么，如何選購(gòu)甜瓜呢？

皮厚的甜瓜含糖量高，吃起來(lái)口感更脆，也更甜。因?yàn)楣掀ず瘢臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富。其次要摸一下瓜蒂，比較一下果柄，如果果柄過(guò)粗，可能沾了較多生長(zhǎng)素，口味差。用手揪瓜蒂，根莖自然掉下， 留下一個(gè)小坑，說(shuō)明瓜是自然成熟。另外，香氣濃郁的瓜較好。