炒酸甜瓜條的熱量和減肥功效
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| 炒酸甜瓜條熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 299克 | 炒酸甜瓜條熱量/卡路里70千卡 | |||
 熱量70千卡，相當(dāng)于掃地23分鐘消耗的熱量...180 | |||||
炒酸甜瓜條的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃瓜（三根）、胡蘿卜（一根）、米醋（兩勺）、白糖（兩勺）、鹽（一勺）、豆油（一勺）、味精（少許）
1/11. 準(zhǔn)備黃瓜三根，胡蘿卜一根。精鹽，豆油，白糖，米醋。
2/11. 黃瓜洗干凈以后，去皮。胡蘿卜去皮。
3/11. 把黃瓜和胡蘿卜切成條備用。
4/11. 把蔥花切好了備用，在備好兩勺白糖、兩勺米醋都放在小碗里面。
5/11. 把炒鍋燒熱，放一勺豆油。
6/11. 中火炒蔥花片刻。
7/11. 炒黃瓜條。
8/11. 放白糖炒黃瓜條。
9/11. 再加一勺鹽炒瓜條。
10/11. 火稍微大一點(diǎn)，把米醋倒在鍋內(nèi)翻炒均勻，即可關(guān)火。
11/11. 取一茶勺味精撒在菜上，翻拌均勻即可裝盤。
食材功效信息
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健腦安神、解毒消腫、生津止渴等功效；可與木耳菜、魷魚、蜂蜜搭配；與包菜、彩椒、馬齒莧相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有胃腸蠕動(dòng)、利尿、潤(rùn)肺祛痰等功效；可與蜂蜜、鱈魚、草魚搭配；與山藥、水蘿卜、獼猴桃相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 炒酸甜瓜條熱量70 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)1.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 鈉4.9 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀102 毫克