選擇適合的葡萄

新鮮成熟的有機葡萄當然是首選。沒有高質(zhì)量的葡萄，就不可能產(chǎn)生有效的治療。這就是葡萄療法只在秋天進行的原因。

但如果不具備條件，也可以選擇當?shù)禺a(chǎn)的新鮮葡萄（長途運輸不僅會損失一部分蘊含在葡萄中的營養(yǎng)，而且為了運輸?shù)姆奖?，果農(nóng)通常會采摘未完全成熟的葡萄，或者添加防腐劑之類的物質(zhì)以減少運輸引起的損失，這會嚴重影響到葡萄的品質(zhì)，進而影響葡萄療法的效果），注意挑選那些果實為均勻的紫紅色（如果葡萄的品種為綠色外皮也無妨，只要外皮顏色均勻就可以）、果粒飽滿、大小勻稱、外有一層薄薄白霜的葡萄。剝開的時候，果實中的種子應該是褐色的，這樣的葡萄才算成熟。因為成熟的葡萄不會刺激口腔，對腸道的干擾也較小。

打開你的身體

相對清潔的腸道環(huán)境，有助葡萄療法的開展。因此，在開始療程之前，我們要清理腸道，提前兩天為身體做好準備：放棄攝取肉類食品、工業(yè)食品（含各種食品添加劑的加工食品）、含酒精飲料以及咖啡和巧克力。